西瓜挖着吃，到底有多爽？
夏天来了，又到了西瓜上市的时候啦！大热天，很多人喜欢切半个西瓜，直接用勺子挖着吃。
相比切成一块块或一片片，整个西瓜直接挖着吃更爽！这不仅仅是因为它的实际重量和体积带来的满足感，而且能从最甜的中心吃起，更重要的是，这是你专属的瓜！幸福感大增哦！
西瓜90%以上都是水，6%左右是糖，还含有钾元素及番茄红素等，不但能解暑、解渴，营养价值也很高！
西瓜挖着吃，爽归爽，可未必是最健康的方式！最主要的原因就是容易吃多了！选择挖着吃西瓜，潜意识里觉得必须把它吃完才好，越吃越想吃。可是你要知道，西瓜吃多了一样有害处！
西瓜属寒性食物，易伤脾胃，即便是正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。不仅如此，下面几种情况更要注意！
禁忌一 糖尿病患者不宜食用
糖尿病人在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。
禁忌二 经期中的女生不宜食用
经期中女生体质比较虚弱，免疫力降低，最好不要吃西瓜这种寒凉之物。
禁忌三 体虚胃寒的人不宜多食
西瓜属寒凉之品，体虚胃寒的人过多食用的话，会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。
禁忌四 肾功能不全者不可食用
肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力明显降低，对进入体内过多的水分不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
禁忌五 感冒初期不能吃西瓜
中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，应采用让病邪从表而解的发散治疗法，并认为在表未解之前若攻之会加重病情。西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
禁忌六 切开过久的西瓜不宜食用
夏天气温高，细菌易繁殖，切开时间过久的西瓜，容易产生大量病菌，如果食用就会导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，而且最好当时吃完。
禁忌七 冰西瓜要少吃
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。对于有龋齿（蛀牙）和遇冷后即会感到酸痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
禁忌八 晚上9点之后不宜食用
晚上9点之后，基本上要准备洗洗睡了，如果大量食用西瓜，晚上爱起夜不说，还容易把西瓜中的糖分转化为肚子上的脂肪，时间久了，就容易长成小肚腩。
选瓜小技巧
１、西瓜底部的圈圈，越小越好；相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
２、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
３、西瓜纹路整齐的，就是好瓜。
４、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。