“小暑大暑，上蒸下煮”。“大暑”时节代表了一年中气温最“刚烈”，转折意味最浓的时候！暴雨后就是酷暑、暴晒！在这一年中的气候变化的巅峰，你必须要抓住这个“天时”：少则保你秋冬不病，多则助你旧病尽去！
艾灸补脾
太白——脾经原穴
对脾系统的保健非常关键，按揉、艾灸太白可以补脾，对脾虚引起的食欲不振、浑身乏力、犯困、水肿、腹胀、腹泻等疾病都有很好的防治作用。若能在脾经主时(上午9至11点)艾灸，效果更好。
足三里——脾性升清而胃性降浊
二者为气机升降之枢机，故养脾之升要同时养胃之降，需配合艾灸足三里。脾应于季夏，大暑时节最需艾灸，以健脾化湿。
睡足觉不贪凉
睡眠要充足，不可在过于困乏时才睡，应当在微感乏累之时便开始入睡。不可露宿，室温要适宜，不可过凉或过热，房中也不可有对流的空气，即所谓的“穿堂风”。早晨醒来，可先在床上做一些保健的气功，如熨眼、叩齿、鸣天鼓等，再下床活动。早晨可到室外进行一些健身活动，但运动量不可过大，以身体微出汗为度，可选择散步或练习静气功。如常生活中，气温高的中午不要外出，而居室温度亦不可太低，工作量不宜过大。
防止“情绪中暑”
大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为，这是“情绪中暑”所引起的。养生要注意心态宜清静，越是天热越要“心静”，以避免不良刺激。
夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此可选用药粥滋补身体。
西瓜皮粥
做法：西瓜皮250克，粳米100克，盐适量。将西瓜皮削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成细丁，用盐稍腌。与粳米共置锅中，加水，先用大火煮沸，再改用小火煮约15分钟，以盐调味后食用。
功效：消热解暑，生津止渴，利水消肿。适用于暑热烦渴、头晕乏力、小便短赤、肾炎水肿等。
薏苡仁粥
做法：薏苡仁50克，粳米100克。将薏苡仁用温水浸泡半小时左右，与粳米共置锅中，放入清水，先用大火煮沸，再改用小火熬至粥成。
功效：健脾除湿，适用于脾虚湿盛，不思饮食，大便溏薄，下肢水肿等。
荷叶粥
做法：鲜荷叶1张，粳米150克，冰糖适量。将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘。将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，将荷叶盖于粳米上。先用大火煮沸，再改用小火慢熬，粳米熟透，揭去荷叶，放入冰糖拌匀即成。
功效：味道清香，略有苦味，荷叶清暑利湿，夏天常食荷叶粥可消解暑热，醒脾开胃，生津止渴。
莲子粥
做法：莲子20克，粳米100克，冰糖适量。将莲子去皮、心，与粳米共置锅中，加水适量，用大火煮沸后，转用小火煮至米开粥稠即成。
功效：益肾固精，健脾涩肠，养心安神。适用于心烦失眠，多梦，遗精，泄泻等症。
大暑时节，向大家推荐以下养生吃法，消暑，健康，而且还很好吃~
和风秋葵
秋葵，是盛夏的好食材，它被认为是最佳的保健蔬菜之一。秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，对关节也有润滑作用，秋葵可凉拌、可炒，也可煮汤。家里凉拌最简单了，将秋葵入水汆一下，配上自己喜爱的调味，即可享用。
姜汁西瓜饮
西瓜，是男女老少的夏日最爱。西瓜性凉，不可贪食，但咱们还是放不下它，如何是好？送上一杯姜汁西瓜饮，用生姜汁调和西瓜的寒性，甜中带着姜的辛辣，选嫩姜更好，几乎感觉不到姜的辣味。
做法简单，打新鲜的西瓜汁时，加入一块生姜片即可。
腌嫩姜
冬吃萝卜夏吃姜，嫩姜在这个季节上市。大自然对我们很好，盛夏体热皆散于体表，肠胃其实虚寒，这时节正需要嫩姜。嫩姜可以切丝炒菜、拌菜，因为嫩和甜，不爱吃姜的小主也能吃下嫩姜丝。好物不等时，它一年也就三到四周的上市期，大家去菜场时可以买些回来做腌姜片，是道绝配小菜。
做法：
1、将嫩生姜冼净，晾干后切成薄片，放入大盆中加入盐，腌制4小时。
2、熬制糖醋汁：取锅，加入冰糖和白醋（比例 2:1），小火熬至糖融化，放凉。再加入等量白醋，搅匀备用。
3、腌制的姜片会出水，把姜片挤干后放入干净容器中，倒入晾凉的糖醋汁，用勺子压实姜片，糖醋汁的量以刚没过姜片为宜。玻璃容器加盖密封，2天之后就可以吃了，一星期后味道更佳。（可多做些放入冰箱冷藏，可保存2个月。）
Tips：如果在玻璃瓶中放入几个玫瑰茄，姜片就会变成粉红色，日本料理中华丽的寿司姜，就是这样而来！